中秋の名月、十五夜と月のきれいな季節となります。

岡崎のリブラ薬膳教室の生徒の皆様は　昨年月餅を作りました。

餡の具材を選ぶことに家族を思う愛があると言えましょう。

家族の健康に感謝して家族の健康に役立つ餡を考えます。

日本ではいろいろな品が作られていますが、５品が中国の認可されたものです。

菊の節句の前後に中国では贈り物にするそうです。

菊の節句（重陽の節句）は九月九日、

奇数数字は縁起が良いと陽が重なる「重陽の節句」（旧暦で行くと１０月中旬頃）と呼び、正月、桃の節句、端午の節句、七夕の節句、重陽の節句の中の一つです。

菊は、『仙境に咲く霊薬』として信じられており邪気払い長寿の効能があると信じられてきました。

菊酒を飲んだり、栗ご飯を食べたり無病息災や長寿を願います。

日本では平安時代　宮中の行事で『観菊の宴』が開催されます。

中秋の名月

（2024年9月17日）

秋分の日は9月22日

　　　　佐藤清子